Cerca de 50
alunos da Escola Estadual de Educação Profissional Prof. Walquer Cavalcante
Maia, localizada na cidade de Russas, foram encaminhadas para a Unidade de
Pronto Atendimento (UPA) após suposta intoxicação alimentar após ingestão da
comida fornecida pela cantina da instituição.
De acordo com
o diretor da escola, Francisco Tadeu Valente, os estudantes se alimentarem de
panqueca de frango durante o almoço e, horas depois, começaram a reclamar de
mal estar. Com sintomas de intoxicação, os alunos afetados foram encaminhados
para o hospital da cidade onde receberam os primeiros socorros com soro
fisiológico.
Logo após o
ocorrido, a direção da EEEP Prof. Walquer Cavalcante Maia convocou a empresa
responsável pelo fornecimento da comida, JM Comercial, para uma auditoria nos
alimentos. Além da empresa, profissionais da Vigilância Sanitária estiveram na
escola para coletar amostras da comida e realizar a inspeção em laboratório.
O estudantes
que foram hospitalizados já receberam alta e voltaram às aulas normalmente.
Nesta quinta, a alimentação será diferente, pois de acordo com o cardápio
pré-definido, já estava prevista outra alimentação. O Diário do Nordeste entrou
em contato com a empresa, mas os representantes não foram localizados. Além
disso, o veículo aguarda informações detalhadas da Secretaria de Educação sobre
o fornecimento de comida por parte da JM Comercial para a escola.
Diário do Nordeste
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